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Novodabo

C/ Juan II Aragon nº5 - 50009 ·
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Descripción

Restaurante Novodabo, Zaragoza. En la zona de Romareda se encuentra uno de los restaurantes que hasta la fecha junto con Bal D´onsera se han convertido en referentes dentro de la cocina de autor de la ciudad, el Novodabo.
De aire eminentemente minimalista en su decoración y con una cocina con grandes dosis de vanguardismo, David Boldova se pone al frente de un restaurante en el que la gastronomía se entiende como un todo y donde también se pueden realizar seminarios gastronómicos, catas de vino, cursos de cocina,.. Riesgo, audacia, vanguardismo y personalidad desbordante son algunos de los calificativos con los que mejor se podría definir a Novodabo, una concepción de cocina todavía no muy extendida ni conocida en la ciudad pero sin duda de lo más atractiva.
Cocina

Mediterránea
Creativa
Castellana
Alta cocina
Características

Amigos
Centro
Elegantes
Parking
Ubicación
C/ Juan II Aragon nº5 - 50009
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Cocina Mediterránea
Precio medio: 33€
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